UddannelsesGuiden

Deltagerne kan efter afslutning af uddannelsen fortage planlægning af alle former stilladsopstilling omfattende beregning af materiel, der medgår til den enkelte opgave, planlægning af opgavens praktiske udførelse inkl. afrigning.

Deltageren kan montere og idriftsætte forskellige fieldbussystemer, herunder montere kabler og stik, samt konfigurere software for de enkelte noder. Deltageren kan planlægge og strukturere et PLC program for et fieldbussystem, samt fejlfinde/fejlrette på bussystemet ved anvendelse af de diagnosticeringsværktøjer, der findes i programmeringssoftwaren.

Deltageren kan tilberede kreative og velsmagende madretter med korn og spirer. Deltageren kan klargøre og tilberede korn og spirer, så næringsstofferne bedst muligt bevares. Deltageren kan fremstille basale retter af korn og spirer i kombination med slagtekød, fjerkræ, fisk, grønsager, frugter, samt mejeri- og kolonialvarer.

Deltageren kan anvende den terminologi, der bruges i forbindelse med DRG - diagnoserelaterede grupper, der anvendes i stadig større omfang til f.eks. afregning, analyser og som styringsredskab i det danske sygehusvæsen.

Deltageren kan på baggrund af kendskab til restaurationsloven medvirke til at sikre, at virksomheder i restaurationsbranchen efterlever lovens regler i forhold til driften og indgå i ligeværdig dialog med relevante myndigheder.

Efter kurset kan deltageren bidrage med procedurer for gennemførelse, opfølgning og registrering, bidrage til opfølgning, holde kontakt med tillidsmandssystemet og samarbejdsudvalget og bidrage til justering af personalepolitikken.

Efter uddannelsen kan deltageren anvende billeder og farver i formgivningen af kommunikationsopgaver, herunder udnytte billeders forskellige udtryk og såvel æstetiske som psykologiske principper for brugen af farver.

I uddannelsen får deltagerne i forbindelse med sortering af skind en klar forståelse for kvalitetsbegreberne, viden omkring farver og renhedsgrader, og et kendskab til lowgrades.

Deltageren kan selvstændigt tilrettelægge den praktiske udførelse af alle nedrivningsopgaver.

Deltageren kan på et grundlæggende niveau anvende digitale kameraer og scannere ved udførelsen af arbejdsopgaver, der benytter digitale billeder som hjælpemiddel.