Kurset retter sig mod faglærte, som varetager opgaver i forbindelse med oplæring af ernæringsassistentelever.
Kursus
Oplæringsansvarlig for ernæringsassistentelever
Med kurset opnår du viden og færdigheder, som gør dig i stand til at planlægge, gennemføre og evaluere uddannelsesforløb for elever i egen virksomhed, med særlig fokus på at skabe sammenhæng og progression i uddannelsesforløbet ved at tage afsæt i elevens personlige og faglige forudsætninger.
Fakta
- Navn:
- Oplæringsansvarlig for ernæringsassistentelever
- Type:
- Arbejdsmarkedsuddannelse (AMU)
- Varighed:
- 5,0 dage
- Adgangskrav:
- Normalt ingen, dog enkelte undtagelser
- Økonomi:
- Deltagerbetaling 208 kr. pr. dag. Mulighed for VEU-godtgørelse
- FKB-nr.:
- 2286
- Fagkode:
- 20967-
-
Mål
Du opnår viden, som gør dig i stand til: - At redegøre for metoder i forhold til at motivere eleven til at deltage aktivt i planlægningen og gennemførelse af egen uddannelse, herunder opstilling af egne læringsmål. På baggrund af denne viden opnår du færdighed i: - At planlægge og gennemføre uddannelsesforløb for elever i egen virksomhed.- At vejlede og medvirke til at skabe sammenhæng i uddannelsen for ernæringsassistentelever på baggrund af elevens personlige og faglige forudsætninger.- At vejlede og støtte eleven i brug af ernæringsassistentbogen.- At afholde anerkendende og professionelle samtaler, der sikrer progression i elevens uddannelse i virksomheden.- At anvende it-baserede redskaber til registrering og evaluering af elevens uddannelse.