Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der udfører sensoriske undersøgelser i virksomheder, der producerer levneds- og nydelsesmidler.
Kursus
Sensoriske undersøgelser for operatører
Deltageren kan efter endt uddannelse udføre enkle sensoriske undersøgelser ud fra kendskab til sensorikkens fysiske og psykologiske teorier.
Fakta
- Navn:
- Sensoriske undersøgelser for operatører
- Type:
- Arbejdsmarkedsuddannelse (AMU)
- Varighed:
- 3 dage.
- Adgangskrav:
- Normalt ingen, dog enkelte undtagelser
- Økonomi:
- Deltagerbetaling 208 kr. pr. dag. Mulighed for VEU-godtgørelse
- FKB-nr.:
- 2883
- Fagkode:
- 43904-
Mål
Deltageren får kendskab til til fysiske og psykologiske teorier om sensorik samt til gængse sensoriske bedømmelsesmetoder. Deltageren vil på baggrund af denne viden kunne udføre enkle sensoriske undersøgelser og vurdere disse på baggrund af gængse sensoriske bedømmelsesmetoder. Deltageren kan videregive sensoriske resultater mundtligt eller skriftligt til kollegaer samt indgå i drøftelse om sensoriske resultater med kollegaer og producenter.
Kvalifikationsniveau
Kurserne er placeret på niveau 2 i den danske kvalifikationsramme for livslang læring. Kvalifikationsrammen går fra niveau 1-8 og definerer det forventede udbytte af undervisningen. Læs mere om Kvalifikationsniveau for voksenuddannelser